Agricultores realizarán jornada para discutir el futuro de la uva de mesa en el valle de Aconcagua

Publicado el at 12:03 pm
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El objetivo de este encuentro será analizar y buscar soluciones colectivas al actual escenario de esta industria 

 

 

LOS ANDES.- Hoy jueves, a partir de las 5 de la tarde, las agrupaciones de agricultores de San Felipe y Los Andes se reunirán para celebrar el Día de Uva de Mesa en el centro de eventos Antumalal, ubicado en Nueva Foncea 551, comuna de San Esteban.

El objetivo de este encuentro será analizar y buscar soluciones colectivas al actual escenario de la industria de la uva de mesa del Valle de Aconcagua, el cual incluye el 5% de las exportaciones mundiales de este fruto.

Eso sí, durante los últimos años, la producción de la zona ha percibido fluctuaciones en los precios , lo cual ha afectado a la industria.

Sobre los desafíos en el valle de Aconcagua, Marcela Carrillo, directora AOI para FEDEFRUTA Valparaíso, comentó que “éstos apuntan a nuevas variedades comerciales, coordinar la comercialización, enfocarse en las necesidades del cliente y el desarrollo de nuevas tecnología”.

El encuentro convocará a reconocidos profesionales del rubro, dirigentes y productores de la industria, donde la primera charla estará a cargo del ingeniero agrónomo Óscar Salgado, y abordará los “Mercados para la uva de mesa de Aconcagua”.

En una segunda instancia, el presidente Asociación de Agricultores Santa Rosa de Los Andes Víctor Catán y Vicente Valdivieso, presidente Asociación de Agricultores de San Felipe, conversarán acerca de la “Situación actual de la uva de mesa de Aconcagua”.

Por último, Carolina Cruz, presidente de UVANOVA, expondrá sobre los requisitos mínimos que debe tener un huerto para que sea competitivo en la actualidad.

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